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Non produciamo vini... scriviamo storie genuine!

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Il Rosso di Malvasia Nera del Salento: Un Viaggio nel Cuore del Sud Italia

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Il Rosso di Malvasia Nera del Salento: Un Viaggio nel Cuore del Sud Italia

L’Italia è rinomata in tutto il mondo per la sua produzione di vini di alta qualità, e la regione del Salento, situata nella parte meridionale della penisola, è una delle gemme nascoste del paese quando si tratta di vini eccezionali. Uno dei vini più affascinanti prodotti in questa regione è il Rosso di Malvasia Nera

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“Priesciu”… la storia “dietro” al vino

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“Priesciu”… la storia “dietro” al vino

Our restaurant serves meal cooked from fresh and organically grown produce only.

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Il Fascino del Vino Rosato di Malvasia Nera: Una Deliziosa Esperienza Italiana

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Il Fascino del Vino Rosato di Malvasia Nera: Una Deliziosa Esperienza Italiana

Il mondo del vino è un universo ricco di sfumature e varietà, e tra le gemme enologiche dell’Italia spicca il Vino Rosato di Malvasia Nera. Questa varietà ha catturato il cuore degli amanti del vino di tutto il mondo grazie al suo carattere unico, al suo sapore sorprendente e alle sue radici storiche profonde. La

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Nzinu… un vino che parla di porti sicuri e di mete “infinite”

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Nzinu… un vino che parla di porti sicuri e di mete “infinite”

Oggi vogliamo parlarvi di “Nzinu” della cantina Malacari. “Il vino si assapora prima con lo sguardo” ed è proprio vero. Quando abbiamo ricevuto il pacco, siamo rimaste subito affascinate dall’etichetta. La domanda è sorta spontanea: “quale storia ha ispirato l’etichetta?”. Giovanni ha voluto dedicare questo bianco del Salento a suo padre, Nzinu. Esistono porti sicuri

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Il Rosato del Salento e i rosati di Malacari

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Il Rosato del Salento e i rosati di Malacari

Nel non grande assortimento dei vini rosati nazionali di qualità, primeggiano inconfutabilmente molti rosati salentini, che non a caso rappresentano la produzione più tipica di questo estremo lembo di continente. Una tipicità datata e storicamente consolidata quella della produzione dei vini rosati, inizialmente più propriamente rosa ambrato, per le comprensibili difficoltà di preservare completamente il

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Tesoromio Susumaniello Rosato: L’Eleganza e la Freschezza del Salento in un Calice

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Tesoromio Susumaniello Rosato: L’Eleganza e la Freschezza del Salento in un Calice

Il Salento, gioiello enogastronomico della Puglia, è celebre per le sue tradizioni culinarie e la sua cultura del vino. Tra le eccellenze enologiche del Salento spicca il Tesoromio Susumaniello Rosato, un vino raffinato e avvolgente che incarna l’essenza di questa terra. In questo articolo, esploreremo le caratteristiche distintive di Tesoromio Susumaniello Rosato, un’opera d’arte vinicola

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I nostri wine tour: un viaggio indimenticabile nei vigneti del Salento

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I nostri wine tour: un viaggio indimenticabile nei vigneti del Salento

Il Salento, un tesoro nascosto nel cuore della Puglia, è noto per la sua bellezza paesaggistica, la ricca cultura e una tradizione vinicola che affonda le radici nei secoli. E quando si parla di wine tour nella regione del Salento, non si può non menzionare i prestigiosi Malacari Wine Tour, un’esperienza unica per gli amanti

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Giovanni Malacari, il racconto del Salento in una bottiglia

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Giovanni Malacari, il racconto del Salento in una bottiglia

Our quick and healthy housemade supper recipes will keep you fit and healthy. When you need to get dinner ready in a flash, chicken is a great go-to main course. Keep it healthy and delicious with these easy, low-calorie chicken recipes. They’re perfect for rushed weeknights and relaxing weekends alike.

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“Fiatumia”… respiro mio

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“Fiatumia”… respiro mio

The art of pasta making and the devotion to the food as a whole has evolved since pasta was first conceptualized. “It is estimated that Italians eat over sixty pounds of pasta per person, per year, easily beating Americans, who eat about twenty pounds per person.” Pasta is so beloved in the nation of Italy that individual consumption exceeds the average production of wheat of the country…

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“Lientu”… un vino che parla di saggia pazienza

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“Lientu”… un vino che parla di saggia pazienza

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Nzinu Malvasia Bianca del Salento: L’Arte del Gusto in un Bicchiere

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Nzinu Malvasia Bianca del Salento: L’Arte del Gusto in un Bicchiere

Il Salento, la pittoresca regione del sud della Puglia, è una terra di antiche tradizioni enologiche, paesaggi mozzafiato e prodotti gastronomici di alta qualità. In mezzo a questa ricchezza culturale e naturale si distingue Nzinu Malvasia Bianca del Salento, un vino straordinario che rappresenta l’essenza di questa terra. In questo articolo, esploreremo le caratteristiche distintive

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    via G. Strafella, 16
    73048 Nardò (Le)
    Tel. 3883003030

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